Escala Philipsburg

Capital de Sint Maarten, parte holandesa de la isla, la ciudad de Philipsburg fue descubierta por Cristóbal Colón en 1493. A pesar de su pequeño tamaño, no le faltan atractivos turísticos para seducir a los turistas que hacen una escala a San Martin y que tienen ganas de aventura, gracias a su interesante patrimonio arquitectural, como la iglesia metodista. Amantes de los viajes a través de la historia, no olvidéis visitar el museo de la fundación histórica y su colección arqueológica precolombiana. Si salís a dar un paseo os recomendamos ir a ver el Fort William y el Fort Amsterdam, los dos monumentos históricos y arquitecturales más importantes. Os aconsejamos también: el Sint-Maarten Museum, el molino holandés de Backstrey y la Courthouse.

Puerto de escala de las principales líneas de crucero, Philipsburg es un lugar ideal para los más finos gourmets. Los pescados y mariscos son la base de la cocina local. Entre los platos a degustar sin falta no os podéis perder el cangrejo relleno, los buñuelos y el colombo, una receta muy picante hecha a base de carne. Aquí, los platos a menudo van acompañados de arroz, de lentejas o de judía pinta. De postre, preparad vuestras papilas gustativas y degustad los diferentes sorbetes, "bananes flambées" y el flan de coco. Para beber, podréis elegir entre las cervezas Heineken y Carib y la Guavaberry, un licor local. Os aconsejamos probar: el estofado, el pollo a l'ast, el macadam y el Ti-nain.

Los cruceros que pasan por Philipsburg son ideales para los amantes de los paseos románticos, a quienes les guste ir de compras y salir de noche. Paseando por las estrechas y encantadoras calles de Front Strey descubriréis tiendas duty free dónde comprar perfumes y joyas de prestigio. Las grandes tiendas no cierran hasta las once, así que un shopping nocturno es una de las posibilidades para empezar la noche, antes de salir de discoteca y a los bares. Además de los locales, los incondicionales del póker y de las máquinas tragamonedas pueden dar una vuelta por uno de los casinos de la ciudad. Os aconsejamos: dar con alguna ganga en una de las tiendas libres de impuestos o ir a divertirse al casino.